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MANUEL
OLALLA HERRERA
CATEDRÁTICO DE UNIVERSIDAD
University of Naples Federico II
Nápoles, Italia
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Colaboraciones
University of Naples Federico II
Publicaciones en colaboración con investigadores/as de University of Naples Federico II (1)
2024
Exploring the Nutritional and Bioactive Potential of Olive Leaf Residues: A Focus on Minerals and Polyphenols in the Context of Spain’s Olive Oil Production
Foods, Vol. 13, Núm. 7
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