MARÍA PILAR
ARANDA RAMÍREZ
CATEDRÁTICA DE UNIVERSIDAD
GLORIA
PERAZZOLI
PROFESORA AYUDANTE DOCTORA
Publicacions en què col·labora amb GLORIA PERAZZOLI (2)
2022
2020
-
Germination improves the polyphenolic profile and functional value of mung bean (Vigna radiata L.)
Antioxidants, Vol. 9, Núm. 8, pp. 1-22