PEDRO JESÚS
FEMIA MARZO
PROFESOR TITULAR DE UNIVERSIDAD
Hospital Universitario San Cecilio
Granada, EspañaPublicaciones en colaboración con investigadores/as de Hospital Universitario San Cecilio (1)
2013
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Determination of essential elements (copper, manganese, selenium and zinc) in fish and shellfish samples. Risk and nutritional assessment and mercury-selenium balance
Food and Chemical Toxicology, Vol. 62, pp. 299-307