PEDRO
GONZÁLEZ TELLO
Ikertzailea 1991-2013 tartean
MERCEDES
MAQUEDA ABREU
Ikertzailea 2003-2021 tartean
MERCEDES MAQUEDA ABREU-rekin lankidetzan egindako argitalpenak (1)
2010
-
Evaluation of an enterocin AS-48 enriched bioactive powder obtained by spray drying
Food Microbiology, Vol. 27, Núm. 1, pp. 58-63