RAFAEL JESÚS
GIMÉNEZ MARTÍNEZ
PROFESOR TITULAR DE UNIVERSIDAD
Estación Experimental del Zaidín
Granada, EspañaPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de Estación Experimental del Zaidín (3)
2016
-
Combination of analytical and chemometric methods as a useful tool for the characterization of extra virgin argan oil and other edible virgin oils. Role of polyphenols and tocopherols
Journal of AOAC International, Vol. 99, Núm. 2, pp. 489-494
2015
-
A pilot duplicate diet study on manganese, selenium and chromium intakes in institutionalised children and adolescents from Guatemala
British Journal of Nutrition, Vol. 114, Núm. 10, pp. 1604-1611