REYES
ARTACHO MARTÍN-LAGOS
CATEDRÁTICA DE UNIVERSIDAD
Vincenzo
Malafarina
Publicaciones en las que colabora con Vincenzo Malafarina (1)
2017
-
Menús ofertados en residencias de mayores: Calidad del servicio de las comidas y análisis nutricional
Nutricion Hospitalaria, Vol. 34, Núm. 3, pp. 584-592