ÁLVARO
FERNÁNDEZ OCHOA
PROFESOR SUSTITUTO (LOSU)
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![Foto de Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro](/img/noimage_org.png)
Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro
Vila Real, PortugalUniversidade de Trás-os-Montes e Alto Douro-ko ikertzaileekin lankidetzan egindako argitalpenak (1)
2024
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Hibiscus sabdariffa-loaded nanostructured lipid carriers (NLC) for fortified nutraceutical milks
European Food Research and Technology