Saila: QUÍMICA ANALÍTICA

FACULTAD: FACULTAD DE CIENCIAS

Eremua: Kimika Analitikoa

Ikerketa taldea: AnAMA ANALISIS EN ALIMENTACION Y MEDIOAMBIENTE

E-maila: arroyoc@ugr.es

Doctora por la Universidad de Granada con la tesis Evaluación de la autenticidad de productos alimenticios mediante el empleo de técnicas analíticas rápidas y poco invasivas – Hacia el desarrollo de métodos analíticos ‘verdes’ 2024. Tesiaren zuzendaria Dr. Luis Cuadros-Rodríguez, Dra. Ana María Jiménez Carvelo.