Publicacións nas que colabora con JUAN MANUEL PERALTA SÁNCHEZ (7)

2024

  1. Genomic Characterization of Piscicolin CM22 Produced by Carnobacterium maltaromaticum CM22 Strain Isolated from Salmon (Salmo salar)

    Probiotics and Antimicrobial Proteins

2023

  1. Circular and L50-like leaderless enterocins share a common ABC-transporter immunity gene

    BMC Genomics, Vol. 24, Núm. 1

  2. Lactiplantibacillus paraplantarum BPF2 and Pediococcus acidilactici ST6, Two Bacteriocinogenic Isolated Strains from Andalusian Spontaneous Fermented Sausages

    Foods, Vol. 12, Núm. 13

2022

  1. Uso de fitobióticos, microalgas y enzimas como estrategias en la producción animal

    Microbiología de los alimentos bajo el concepto de One Health: libro de comunicaciones

2021

  1. Allium extract implements weaned piglet’s productive parameters by modulating distal gut microbiota

    Antibiotics, Vol. 10, Núm. 3, pp. 1-15

  2. Alternativa al uso de antibióticos en animales de granja y acuicultura.

    Biosaia: Revista de los másteres de Biotecnología Sanitaria y Biotecnología Ambiental, Industrial y Alimentaria, Núm. 10

  3. Enterocin cross-resistance mediated by abc transport systems

    Microorganisms, Vol. 9, Núm. 7