MARÍA DE LA LUZ
CÁDIZ GURREA
PROGRAMA INVESTIGACION RAMON Y CAJAL
University of Sfax
Sfax, TúnezPublicaciones en colaboración con investigadores/as de University of Sfax (1)
2019
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Bioactive Compounds from Theobroma cacao: Effect of Isolation and Safety Evaluation
Plant Foods for Human Nutrition, Vol. 74, Núm. 1, pp. 40-46