Bioactive Compounds from Theobroma cacao: Effect of Isolation and Safety Evaluation

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Revista:
Plant Foods for Human Nutrition

ISSN: 1573-9104 0921-9668

Año de publicación: 2019

Volumen: 74

Número: 1

Páginas: 40-46

Tipo: Artículo

DOI: 10.1007/S11130-018-0694-X GOOGLE SCHOLAR