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Forscher/innen
Ergebnisse
ELENA MARÍA
HURTADO FERNÁNDEZ
Forscherin in der Zeit 2015-2015
Universidade de Vigo
Vigo, España
Sie sind in
Zusammenarbeiten
Universidade de Vigo
Publikationen in Zusammenarbeit mit Forschern von Universidade de Vigo (1)
2022
Prolonged on-tree maturation vs. cold storage of Hass avocado fruit: Changes in metabolites of bioactive interest at edible ripeness
Food Chemistry, Vol. 394
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