Forschungsprojekt
31PRO/00
AISLAMIENTO Y CARACTERIZACIÓN DE BACTERIAS LÁCTICAS BACTERIOCINOGÉNICAS A PARTIR DE LA LECHE Y QUESO DE CABRA EN EL NORTE DE MARRUECOS
date_range
Dauer von 01 von Januar von 2000 bis 31 von Dezember von 2003
(48 Monate)
Bekanntmachung:
Forscher/innen
MERCEDES
MAQUEDA ABREU
Verantwortlich