Proyecto de investigación
AGL2005-07665-C02-01
APLICACION DE LA TECNOLOGIA DE LAS BARRERAS EN EL DESARROLLO DE AS-48 COMO BIOCONSERVANTE DE PRODUCTOS CARNICOS
date_range
Duración del 31 de diciembre de 2005 al 14 de octubre de 2008
(33 meses)
Finalizó
Investigadores/as
DOLORES EVA
VALDIVIA MARTÍNEZ
Responsable