Forschungsprojekt
A44/00
AISLAMIENTO Y CARACTERIZACIÓN DE BACTERIAS LÁCTICAS BACTERIOCINOGÉNICAS A PARTIR DE LA LECHE Y DEL QUESO DE CABRA, EN EL NORTE DE MARRUECOS
date_range
Dauer von 11 von Dezember von 2001 bis 31 von August von 2002
(9 Monate)
Bekanntmachung:
Forscher/innen
MERCEDES
MAQUEDA ABREU
Verantwortlich