Forschungsprojekt
AGL2001-3315-C02-01
OPTIMIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN DE LA BACTERIOCINA AS-48 Y ENSAYO DE SU ACTIVIDAD ANTIMICROBIANA EN SISTEMAS ALIMENTARIOS
date_range
Dauer von 28 von Dezember von 2001 bis 27 von Dezember von 2004
(36 Monate)
Bekanntmachung:
Forscher/innen
DOLORES EVA
VALDIVIA MARTÍNEZ
Verantwortlich