Proyecto de investigación

AGL2000-2619-E

EMINARIO/REUNIÓN CIENTÍFICA SOBRE BACTERIOCINAS PRODUCIDAS POR BACTERIAS LÁCTICAS Y SU APLICACIÓN EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA

Duración del 01 de septiembre de 2001 al 31 de diciembre de 2001 (4 meses)

Investigadores/as

Foto de MERCEDES

Responsable