Publications by the researcher in collaboration with MARTA CASTELLAR CÁRDENAS (10)

2024

  1. What do clean and dirty hands of primary school pupils look like?

    Journal of Biological Education, Vol. 58, Núm. 5, pp. 1168-1185

  2. ¿Cómo dibujan las manos sucias el estudiantado del Grado de Primaria?

    31 Encuentros Internacionales de Didáctica de las Ciencias Experimentales: Hacia una educación científica alineada con la Agenda 2030

2023

  1. Aprendiendo sobre higiene alimentaria

    Alambique: Didáctica de las ciencias experimentales, Núm. 112, pp. 1002-1002

2022

  1. Enseñanza aprendizaje de la higiene alimentaria en educación primaria: una revisión sistemática

    Human Review: International Humanities Review / Revista Internacional de Humanidades, Vol. 11, Núm. 3

  2. Higiene alimentaria en educación primaria ¿Cómo se aborda en la literatura científica?

    CUICIID 2022: congreso Internacional sobre Comunicación, Innovación, Investigación y Docencia. Libro de actas

  3. TEACHING AND LEARNING ABOUT FOOD HYGIENE IN PRIMARY EDUCATION: A SYSTEMATIC REVIEW

    Human Review. International Humanities Review / Revista Internacional de Humanidades, Vol. 11

2021

  1. ¿Cómo son los Microorganismos a través del dibujo? Ideas Previas en 6º de Educación Primaria

    29 Encuentros de Didáctica de las Ciencias Experimentales y 5.as Escuelas de Doctorado: 10, 11 y 12 de febrero 2021

2019

  1. Indagando sobre higiene alimentaria en educación primaria: intervención educativa en un ambiente transcultural

    Re-inventendo la investigación en salud y educación para una sociedad transcultural: propuestas de acción (Editorial Universidad de Almería (edual)), pp. 181-192

  2. Microorganismos e higiene alimentaria a través de la indagación, una intervención didáctica

    Metodologías activas en ciencias de la educación (Wanceulen Editorial), pp. 83-112

  3. ¿Cómo se trabaja la salud e higiene alimentaria en los libros de texto de ciencias de la naturaleza en educación primaria?

    CUICIID 2019. Contenidos, investigación, innovación y docencia: Congreso universitario internacional sobre la comunicación en la profesión y en la Universidad de hoy IX. 23 y 24 octubre