QUÍMICA ANALÍTICA
Saila
Universidad Nacional Agraria de la Selva
Tingo María, PerúUniversidad Nacional Agraria de la Selva-ko ikertzaileekin lankidetzan egindako argitalpenak (1)
2023
-
Optimizing vacuum drying process of polyphenols, flavanols and DPPH radical scavenging assay in pod husk and bean shell cocoa
Scientific Reports, Vol. 13, Núm. 1