Book chapters (892) Publications in which a researcher has participated View referenced research data.

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2025

  1. Abordaje nutricional en sujetos con Covid-19 y sarcopenia

    El poliedro de la salud (Editorial Universidad de Granada), pp. 82-109

  2. Chapter 3 - Genetic and epigenetic origins of childhood obesity

    Childhood obesity: From basic knowledge to effective prevention (Elsevier), pp. 41-88

  3. Evaluación de la adherencia a la pirámide saludable en estudiantes de máster de profesorado de Melilla como herramienta indirecta para estimar sus conocimientos sobre educación nutricional

    El poliedro de la salud (Editorial Universidad de Granada), pp. 27-40

2024

  1. 25 años a la vanguardia de la investigación en la paz y el desarrollo humano sostenible

    25 aniversario del Instituto universitario de Investigación de la Paz y los Conflictos de la Universidad de Granada (Editorial Universidad de Granada), pp. 17-19

  2. Abordaje multidisciplinar para la prevención, el diagnóstico y el tratamiento de las enfermedades oncológicas

    Abordaje terapéutico multidisciplinar de patologías prevalentes (Elsevier), pp. 319-333

  3. Abordaje multidisciplinar para la prevención, el diagnóstico y el tratamiento de las enfermedades respiratorias

    Abordaje terapéutico multidisciplinar de patologías prevalentes (Elsevier), pp. 277-294

  4. Analysis of Milk and Dairy Products by Non-destructive Techniques

    Non-invasive and Non-destructive Methods for Food Integrity (Springer Nature), pp. 255-280

  5. Antecedentes históricos. Investigaciones con microscopía en el Departametno de Edafología, Química Agrícola (y Geofarmacia) de la Universidad de Granada (1850-2023)

    Microscopía electrónica de barrido (SEM) en suelos y otros materiales : atlas de imágenes (Editorial Universidad de Granada), pp. 1-25

  6. Análisis cuantitativo del continuo ultramicrofábrica-nanofábrica: caso de una cronosecuencia de suelos

    Microscopía electrónica de barrido (SEM) en suelos y otros materiales : atlas de imágenes (Editorial Universidad de Granada), pp. 252-259

  7. Aplicaciones del SEM-EDX y otras técnicas relacionadas para el estudio del pigmento azul ultramar y sus materias primas. Casuística del hierro

    Microscopía electrónica de barrido (SEM) en suelos y otros materiales : atlas de imágenes (Editorial Universidad de Granada), pp. 436-453

  8. Aplicación del SEM para el estudio de los SCG y sus "hidrochars" activados

    Microscopía electrónica de barrido (SEM) en suelos y otros materiales : atlas de imágenes (Editorial Universidad de Granada), pp. 308-315

  9. Aplicación del SEM-EDX al estudio de litiasis humana

    Microscopía electrónica de barrido (SEM) en suelos y otros materiales : atlas de imágenes (Editorial Universidad de Granada), pp. 500-507

  10. Bibliografía

    Variedades locales hortícolas de la Alpujarra granadina: Agrodiversidad para la sostenibilidad rural (Editorial Universidad de Granada), pp. 289-298

  11. Biomineralizaciones inducidas por bacterias halófilas moderadas

    Microscopía electrónica de barrido (SEM) en suelos y otros materiales : atlas de imágenes (Editorial Universidad de Granada), pp. 456-465

  12. Biomineralización: un proceso de formación de minerales asociado a la vida

    Microscopía electrónica de barrido (SEM) en suelos y otros materiales : atlas de imágenes (Editorial Universidad de Granada), pp. 171-189

  13. Caolín como materia prima farmacéutica. Algunas aplicaciones del SEM para su estudio

    Microscopía electrónica de barrido (SEM) en suelos y otros materiales : atlas de imágenes (Editorial Universidad de Granada), pp. 384-393

  14. Carbonatogénesis inducida bacteriana

    Microscopía electrónica de barrido (SEM) en suelos y otros materiales : atlas de imágenes (Editorial Universidad de Granada), pp. 466-481

  15. Caso práctico 8. Cantera de Yesos

    Restauración ecológica: ejemplos de bases técnicas y soluciones prácticas (Fundación Biodiversidad del Ministerio para la Transición Ecológica y Reto Demográfico), pp. 320-324

  16. Ciencias agrarias y tecnología de los alimentos. Síntesis de derivados de timol y evaluación de su actividad antimicrobiana con una posible aplicación en la industria alimentaria

    DACIU 2023/2024: Ciencias (Fundación Avanza), pp. 28-35

  17. El aprovisionamiento de medicamentos en las armadas a filipinas a principios del siglo XII

    Medicamentos, salud y sociedad: propuestas desde la historia de la farmacia (Editorial Síntesis), pp. 55-71