Estudio del efecto hormético en sustancias biocidas de interés sanitario

  1. Morales Fernández, Luis
Zuzendaria:
  1. Miguel Espigares García Zuzendaria
  2. Elena Espigares Rodríguez Zuzendaria

Defentsa unibertsitatea: Universidad de Granada

Fecha de defensa: 2017(e)ko iraila-(a)k 06

Epaimahaia:
  1. María de los Ángeles Arias Rodríguez Presidentea
  2. Miguel García Martín Idazkaria
  3. Olga López Guarnido Kidea
  4. Rosa María López Gigosos Kidea
  5. Alberto Mariscal Larrubia Kidea
Saila:
  1. MEDICINA PREVENTIVA Y SALUD PÚBLICA

Mota: Tesia

Laburpena

Los estudios sobre hormesis indican que es un fenómeno que se manifiesta en numerosos factores de riesgo que constituyen un problema medioambiental y para la salud pública. El efecto tóxico de numerosas sustancias es bien conocido, pero son pocos los estudios orientados a determinar su efecto hormético aunque son numerosas las sustancias en las que se ha descrito hormesis. Este efecto hormético se ha estudiado frente a modelos que utilizan muy diversos organismos y microorganismos. Desarrollamos este estudio, para determinar si un grupo de sustancias de conocida toxicidad y que constituyen un factor de riesgo ambiental y para la salud humana a través del agua y alimentos, presentan efecto hormético. Para ello hemos utilizado como modelos bacterianos "Escherichia coli" y "Pseudomonas aeruginosa", frente a concentraciones subinhibitorias de un grupo de sustancias de distinta naturaleza (desinfectantes, metales, tóxicos orgánicos y medicamentos). Se han utilizado las variables velocidad de crecimiento en fase exponencial y número de generaciones, y se ha determinado el efecto hormético mediante modelos de regresión cuadrática y cúbica. Algunas de las sustancias estudiadas presentan hormesis, especialmente el grupo de los metales y desinfectantes, mientras que en las sustancias orgánicas ensayadas, de forma general hemos detectado un escaso o nulo efecto hormético. De acuerdo con los resultados, se podría pensar que estas sustancias ensayadas que muestran efecto hormético pueden tener una repercusión sobre el medio ambiente y la salud humana que se debería tener en consideración.