Pressurized GRAS solvents for the green extraction of phenolic compounds from hibiscus sabdariffa calyces

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  6. Segura-Carretero, A.
Revista:
Food Research International

ISSN: 1873-7145,  0963-9969

Año de publicación: 2020

Volumen: 137

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.FOODRES.2020.109466 GOOGLE SCHOLAR
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