Changes in the content of metals of strawberry after preparation of phenolic-rich and anthocyanin-rich extracts for use in biomedicine and nutrition

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Büchersammlung:
Acta Horticulturae

ISSN: 2406-6168 0567-7572

Datum der Publikation: 2021

Ausgabe: 1309

Seiten: 1003-1008

Art: Artikel

DOI: 10.17660/ACTAHORTIC.2021.1309.142 GOOGLE SCHOLAR

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