Control sanitario de alimentos ultracongelados en la CE
- Martín Castilla, David
- Blanca Herrera, Rosa María
- López Martínez, María del Carmen
Journal:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
ISSN: 0300-5755
Year of publication: 1992
Issue: 237
Pages: 43-46
Type: Article