Control sanitario de alimentos ultracongelados en la CE
- Martín Castilla, David
- Blanca Herrera, Rosa María
- López Martínez, María del Carmen
Aldizkaria:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
ISSN: 0300-5755
Argitalpen urtea: 1992
Zenbakia: 237
Orrialdeak: 43-46
Mota: Artikulua