Parámetros enológicos que caracterizan y determinan la calidad de los vinos en la comarca granadina de la "Alpujarra- Contraviesa"
Zeitschrift:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
ISSN: 0300-5755
Datum der Publikation: 1993
Nummer: 245
Seiten: 109-117
Art: Artikel