Aspectos legales de la seguridad y calidad alimentaria
- López Martínez, María del Carmen
- Blanca Herrera, Rosa María
- Morales García, Francisco Javier
Zeitschrift:
Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos
ISSN: 0300-5755
Datum der Publikation: 2006
Nummer: 373
Seiten: 70-71
Art: Artikel