Cambio en el contenido de aminoácidos libres en frutos de chirimoyo a distintas temperaturas de maduración
- Torres, M.N.
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- L´azaro, J.J.
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ISSN: 2340-9894, 0004-2927
Argitalpen urtea: 1995
Alea: 36
Zenbakia: 1
Orrialdeak: 51-58
Mota: Artikulua