Bioactive compounds and nutritional significance of virgin argan oil - an edible oil with potential as a functional food

  1. Cabrera-Vique, C.
  2. Marfil, R.
  3. Giménez, R.
  4. Martínez-Augustin, O.
Revista:
Nutrition Reviews

ISSN: 0029-6643,  1753-4887

Any de publicació: 2012

Volum: 70

Número: 5

Pàgines: 266-279

Tipus: Article

DOI: 10.1111/J.1753-4887.2012.00478.X GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus