Bioactive compounds and nutritional significance of virgin argan oil - an edible oil with potential as a functional food

  1. Cabrera-Vique, C.
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  3. Giménez, R.
  4. Martínez-Augustin, O.
Zeitschrift:
Nutrition Reviews

ISSN: 0029-6643,  1753-4887

Datum der Publikation: 2012

Ausgabe: 70

Nummer: 5

Seiten: 266-279

Art: Artikel

DOI: 10.1111/J.1753-4887.2012.00478.X GOOGLE SCHOLAR
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