Recent patents on the upgrading of fish by-products

  1. García-Moreno, P.J.
  2. Pérez-Gálvez, R.
  3. Guadix, E.M.
  4. Guadix, A.
Revista:
Recent Patents on Chemical Engineering

ISSN: 1874-4788

Año de publicación: 2010

Volumen: 3

Número: 2

Páginas: 149-162

Tipo: Revisión

DOI: 10.2174/1874478811003020149 GOOGLE SCHOLAR
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