Experimental Design for Optimizing the Cleaning of Starch Adhering to Stainless-Steel Surfaces Using Nonionic Surfactants and Silica Microparticles

  1. Herrera-Márquez, O.
  2. Vicaria, J.M.
  3. Jurado-Alameda, E.
Zeitschrift:
Journal of Surfactants and Detergents

ISSN: 1558-9293,  1097-3958

Datum der Publikation: 2019

Ausgabe: 22

Nummer: 3

Seiten: 559-569

Art: Artikel

DOI: 10.1002/JSDE.12251 GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus