Phenolic Compounds Profiling of Virgin Olive Oils from Different Varieties Cultivated in Mendoza, Argentina, by Using Liquid Chromatography-Mass Spectrometry
ISSN: 1520-5118, 0021-8561
Any de publicació: 2017
Volum: 65
Número: 37
Pàgines: 8184-8195
Tipus: Article