From olive fruits to olive Oil: Phenolic compound transfer in six different olive cultivars grown under the same agronomical conditions

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Revista:
International Journal of Molecular Sciences

ISSN: 1422-0067,  1661-6596

Año de publicación: 2016

Volumen: 17

Número: 3

Tipo: Artículo

DOI: 10.3390/IJMS17030337 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
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