Phytochemical characterisation of green beans (Phaseolus vulgaris L.) by using high-performance liquid chromatography coupled with time-of-flight mass spectrometry

  1. Abu-Reidah, I.M.
  2. Arráez-Román, D.
  3. Lozano-Sánchez, J.
  4. Segura-Carretero, A.
  5. Fernández-Gutiérrez, A.
Revista:
Phytochemical Analysis

ISSN: 1099-1565,  0958-0344

Año de publicación: 2013

Volumen: 24

Número: 2

Páginas: 105-116

Tipo: Artículo

DOI: 10.1002/PCA.2385 GOOGLE SCHOLAR
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