Gas chromatography-atmospheric pressure chemical ionization-time of flight mass spectrometry for profiling of phenolic compounds in extra virgin olive oil
- García-Villalba, R.
- Pacchiarotta, T.
- Carrasco-Pancorbo, A.
- Segura-Carretero, A.
- Fernández-Gutiérrez, A.
- Deelder, A.M.
- Mayboroda, O.A.
ISSN: 0021-9673
Any de publicació: 2011
Volum: 1218
Número: 7
Pàgines: 959-971
Tipus: Article