Colloidal stability of protein-polymer systems: A possible explanation by hydration forces

  1. Molina-Bolívar, J.A.
  2. Galisteo-González, F.
  3. Hidalgo-Álvarez, R.
Revista:
Physical Review E - Statistical Physics, Plasmas, Fluids, and Related Interdisciplinary Topics

ISSN: 1063-651X

Año de publicación: 1997

Volumen: 55

Número: 4

Páginas: 4522-4530

Tipo: Artículo

DOI: 10.1103/PHYSREVE.55.4522 GOOGLE SCHOLAR