Numerical taxonomy of microorganisms isolated from goat cheese made in Chile
- Prado, B.
- Jara, A.
- Del Moral, A.
- Sánchez, E.
ISSN: 0343-8651
Año de publicación: 2001
Volumen: 43
Número: 6
Páginas: 396-399
Tipo: Artículo
ISSN: 0343-8651
Año de publicación: 2001
Volumen: 43
Número: 6
Páginas: 396-399
Tipo: Artículo