Microbial content in fresh vegetables: roots, tubers and bulbs.

  1. García-Villanova Ruiz, B.
  2. Mariscal Larrubia, A.
  3. Gálvez Vargas, R.
Zeitschrift:
Revista latinoamericana de microbiologia

ISSN: 0187-4640

Datum der Publikation: 1987

Ausgabe: 29

Nummer: 2

Seiten: 107-112

Art: Artikel