High performance liquid chromatography determination of furanic compounds in commercial brandies and caramels
- Villalon Mir, M.
- Quesada Granados, J.
- Lopez Ge De La Serrana, H.
- López Martinez, M.C.
ISSN: 0148-3919
Año de publicación: 1992
Volumen: 15
Número: 3
Páginas: 513-524
Tipo: Artículo