Discriminating olive and non-olive oils using HPLC-CAD and chemometrics

  1. De La Mata-Espinosa, P.
  2. Bosque-Sendra, J.M.
  3. Bro, R.
  4. Cuadros-Rodríguez, L.
Revista:
Analytical and Bioanalytical Chemistry

ISSN: 1618-2642,  1618-2650

Año de publicación: 2011

Volumen: 399

Número: 6

Páginas: 2083-2092

Tipo: Artículo

DOI: 10.1007/S00216-010-4366-4 GOOGLE SCHOLAR
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