Electrophoresis | capillary electrophoresis: Food chemistry applications

  1. Hernández-Mesa, M.
  2. Moreno-González, D.
  3. Lara, F.J.
  4. García-Campaña, A.M.
Buch:
Encyclopedia of Analytical Science

ISBN: 9780081019849

Datum der Publikation: 2019

Seiten: 358-366

Art: Buch-Kapitel

DOI: 10.1016/B978-0-12-409547-2.14321-5 GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus