Characterization of aniseed-flavoured spirit drinks by headspace solid-phase microextraction gas chromatography-mass spectrometry and chemometrics

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Revista:
Talanta

ISSN: 0039-9140

Año de publicación: 2007

Volumen: 72

Número: 2

Páginas: 506-511

Tipo: Artículo

DOI: 10.1016/J.TALANTA.2006.11.008 GOOGLE SCHOLAR