New technological approaches for recovering bioactive food constituents from sweet cherry (Prunus avium L.) stems
- Nastić, N.
- Lozano-Sánchez, J.
- Borrás-Linares, I.
- Švarc-Gajić, J.
- Segura-Carretero, A.
ISSN: 1099-1565, 0958-0344
Año de publicación: 2020
Volumen: 31
Número: 1
Páginas: 119-130
Tipo: Artículo