Development of a microwave-assisted extraction for the analysis of phenolic compounds from Rosmarinus officinalis

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  6. Vasiljević, I.
Zeitschrift:
Journal of Food Engineering

ISSN: 0260-8774

Datum der Publikation: 2013

Ausgabe: 119

Nummer: 3

Seiten: 525-532

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.JFOODENG.2013.06.030 GOOGLE SCHOLAR
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