Phytase enzymology, applications, and biotechnology

  1. Lei, X.G.
  2. Porres, J.M.
Revista:
Biotechnology Letters

ISSN: 0141-5492

Any de publicació: 2003

Volum: 25

Número: 21

Pàgines: 1787-1794

Tipus: Revisió

DOI: 10.1023/A:1026224101580 GOOGLE SCHOLAR