Phytase enzymology, applications, and biotechnology

  1. Lei, X.G.
  2. Porres, J.M.
Zeitschrift:
Biotechnology Letters

ISSN: 0141-5492

Datum der Publikation: 2003

Ausgabe: 25

Nummer: 21

Seiten: 1787-1794

Art: Rezension

DOI: 10.1023/A:1026224101580 GOOGLE SCHOLAR
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