Fibra dietética

  1. Antonio Zarzuelo Zurita 1
  2. Julio Gálvez Peralta 2
  1. 1 Catedrático del Departamento de Farmacología. Facultad de Biología. Universidad de Murcia
  2. 2 Profesor Titular del Departamento de Farmacología. Facultad de Farmacia. Universidad de Granada
Llibre:
Tratado de nutrición
  1. Ángel Gil Hernández (coord.)

Editorial: Acción médica

ISBN: 84-88336-40-3,  84-88336-41-1

Any de publicació: 2005

Títol del volum: Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición

Tom: 1

Volum: 1

Pàgines: 335-368

Tipus: Capítol de llibre

DIALNET GOOGLE SCHOLAR
Fuente de los datos: Dialnet