Fibra dietética

  1. Antonio Zarzuelo Zurita 1
  2. Julio Gálvez Peralta 2
  1. 1 Catedrático del Departamento de Farmacología. Facultad de Biología. Universidad de Murcia
  2. 2 Profesor Titular del Departamento de Farmacología. Facultad de Farmacia. Universidad de Granada
Liburua:
Tratado de nutrición
  1. Ángel Gil Hernández (coord.)

Argitaletxea: Acción médica

ISBN: 84-88336-40-3 84-88336-41-1

Argitalpen urtea: 2005

Bolumenaren izenburua: Bases fisiológicas y bioquímicas de la nutrición

Liburukia: 1

Alea: 1

Orrialdeak: 335-368

Mota: Liburuko kapitulua