Mercados gastronómicos como herramienta de consolidación de los destinos turísticos

  1. Lucía Castaño Prieto 1
  2. Lucía García García 1
  3. Minerva Aguilar Rivero 1
  4. Miguel Ángel Solano Sánchez 2
  1. 1 Universidad de Córdoba
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    Universidad de Córdoba

    Córdoba, España

    ROR https://ror.org/05yc77b46

  2. 2 Universidad de Granada
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    Universidad de Granada

    Granada, España

    ROR https://ror.org/04njjy449

Libro:
Turismo: nuevas tendencias y desafíos ante un escenario post-covid
  1. Juan Antonio Marmolejo Martín (coord.)
  2. Salvador Moral Cuadra (coord.)
  3. Miguel Ángel Solano Sánchez (coord.)

Editorial: Dykinson

ISBN: 9788411220460

Año de publicación: 2021

Páginas: 189-196

Congreso: Congreso Internacional de Turismo (1. 2021. Melilla)

Tipo: Aportación congreso